Salvia
Salvia rosmarinus
Miejsce 42 w top 100
Jak dbać
Salvia rosmarinus, powszechnie znana jako rozmaryn, to pachnące zioło często używane w kuchni i jako roślina ozdobna. Najlepiej rośnie w dobrze przepuszczalnej glebie i potrzebuje dużo światła słonecznego. Rozmaryn jest odporny na suszę i woli przeschnąć między podlewaniami. Korzysta z okazjonalnego przycinania, aby utrzymać swój kształt i zachęcić do bardziej krzaczastego wzrostu.
Preferencje świetlne
Pełne słońce
Rozmnażanie
Sadzonki
Odkłady
Cykl życia
Wieloletni
Żyje dłużej niż dwa lata.
Strefa mrozoodporności
8a
-12.2°C – -9.4°C
Liście
- Wiecznie zielony
Kwiaty
- Efektowny
- Pachnący
- Niebieski
- Lawendowy
- Różowy
- Biały
Toksyczna dla
- Cała roślinaLudzieŁagodne · Kontakt ze skórą
Rozmaryn (Salvia rosmarinus) może powodować łagodne podrażnienia skóry u ludzi po kontakcie. Jest to spowodowane jego potencjalnym działaniem jako alergenu skórnego.
Części jadalne
Liście rozmarynu są powszechnie używane jako zioło kulinarne, zarówno świeże, jak i suszone. Są znane ze swojego aromatycznego, sosnowego smaku, który wzbogaca różnorodne potrawy, takie jak gulasze, nadzienia, pieczone mięsa i marynaty.
Wyłącznie informacyjnie — to nie gwarancja, że dana część jest bezpieczna do jedzenia. Brak danych nie oznacza, że roślina jest niejadalna.
Synonimy botaniczne
- Rosmarinus officinalis
- Salvia rosmarinoides
Taksonomia
- Rząd
- Lamiales
- Rodzina
- Lamiaceae
- Rodzaj
- Salvia