salvia
Salvia rosmarinus
#42 van de top 100
Zo verzorg je hem
Salvia rosmarinus, beter bekend als rozemarijn, is een geurige kruid die vaak wordt gebruikt in de keuken en als sierplant. Hij gedijt goed in goed doorlatende grond en heeft veel zonlicht nodig. Rozemarijn is droogtetolerant en heeft de voorkeur om tussen gietbeurten uit te drogen. Hij profiteert van af en toe snoeien om zijn vorm te behouden en bossiger te groeien.
Licht
Volle zon
Vermeerderen
Stek
Afleggen
Levenscyclus
Vaste plant
Leeft langer dan twee jaar.
Winterhardheid
8a
-12.2°C – -9.4°C
Bladeren
- Groenblijvend
Bloemen
- Opvallend
- Geurig
- Blauw
- Lavendel
- Roze
- Wit
Giftig voor
- Hele plantMensenMild · Huidcontact
Alleen ter informatie — geen diergeneeskundig of medisch advies. Ontbrekende gegevens betekenen niet dat een plant veilig is.
Eetbare delen
Rozemarijnblaadjes worden veel gebruikt als keukenkruid, vooral in de Mediterrane keuken. Ze kunnen vers of gedroogd worden gebruikt om een verscheidenheid aan gerechten op smaak te brengen, waaronder stoofschotels, vullingen, geroosterd vlees en marinades.
Alleen ter informatie — geen garantie dat een deel veilig is om te eten. Ontbrekende gegevens betekenen niet dat een plant oneetbaar is.
Botanische synoniemen
- Rosmarinus officinalis
- Salvia rosmarinoides
Taxonomie
- Orde
- Lamiales
- Familie
- Lamiaceae
- Geslacht
- Salvia
Wikipedia
Bewaar salvia en krijg een herinnering wanneer hij water nodig heeft.