Salvia
Salvia rosmarinus
A top 100 42. helye
Hogyan gondozd
A Salvia rosmarinus, közismert nevén rozmaring, egy illatos fűszernövény, amelyet gyakran használnak főzéshez és dísznövényként. Jól érzi magát a jó vízelvezetésű talajban, és sok napfényt igényel. A rozmaring szárazságtűrő, és szereti, ha az öntözések között kiszárad. Időnkénti metszés jót tesz neki, hogy megtartsa formáját és bujább növekedésre ösztönözze.
Fényigény
Teljes napfény
Szaporítás
Dugvány
Lepedezés
Életciklus
Többéves
Két évnél tovább él.
Télállósági zóna
8a
-12.2°C – -9.4°C
Levelek
- Örökzöld
Virágok
- Látványos
- Illatos
- Kék
- Levendula
- Rózsaszín
- Fehér
Mérgező ezekre
- Egész növényEmberEnyhe · Bőrkontaktus
A rozmaring (Salvia rosmarinus) enyhe bőrirritációt okozhat embereknél érintkezéskor. Ez annak köszönhető, hogy potenciálisan bőrallergén lehet.
Ehető részek
A rozmaring leveleit széles körben használják fűszernövényként, frissen és szárítva egyaránt. Aromás, fenyőszerű ízéről ismertek, amely számos ételt, például pörkölteket, töltelékeket, sült húsokat és pácokat gazdagít.
Csak tájékoztató jellegű — nem garancia, hogy egy rész biztonságosan ehető. A hiányzó adat nem jelenti, hogy a növény ehetetlen.
Botanikai szinonimák
- Rosmarinus officinalis
- Salvia rosmarinoides
Rendszertan
- Rend
- Lamiales
- Család
- Lamiaceae
- Nemzetség
- Salvia