Ocimum basilicum

Come prendersi cura

Ocimum basilicum, comunemente noto come basilico, è un'erba popolare usata in cucina. Cresce bene in ambienti caldi e soleggiati e richiede un terreno ben drenante. Il basilico è sensibile al freddo e dovrebbe essere mantenuto a temperature superiori ai 10°C. Beneficia di raccolte regolari, che incoraggiano una crescita più cespugliosa.

Dimensione

Altezza

0.1 m – 0.5 m

Ampiezza

0.1 m – 0.5 m

Anni

1 – 2

Terreno preferito

• Terriccio
• Sabbia
• Acido
• Alcalino
• Neutro

Parti edibili

Le foglie di basilico sono ampiamente utilizzate come erba culinaria in varie cucine del mondo. Spesso vengono usate fresche nelle ricette, aggiungendo un sapore fragrante, dolce e leggermente pepato ai piatti.

Solo a scopo informativo — non è una garanzia che una parte sia sicura da mangiare. L’assenza di dati non significa che una pianta sia non edibile.