Portulacaria

Comment prendre soin

Portulacaria afra, communément appelée Éléphant Bush, est une succulente originaire d'Afrique du Sud. C'est une plante résistante à la sécheresse qui prospère dans une lumière vive et indirecte, et peut tolérer un peu de lumière directe du soleil. Elle est bien adaptée aux environnements intérieurs et est souvent utilisée en bonsaï grâce à ses petites feuilles et ses tiges ligneuses.

Taille

Hauteur

1.5 m – 2.5 m

Largeur

1 m – 1.5 m

Années

10 – 20

Sol préféré

• Terreau
• Sable
• Acide
• Alcalin
• Neutre

Parties comestibles

En Afrique australe, les feuilles de Portulacaria afra sont couramment consommées dans les salades ou les soupes. Elles sont appréciées pour leur saveur légèrement acidulée et sont souvent utilisées pour ajouter une touche rafraîchissante aux plats.

À titre informatif uniquement — pas une garantie qu’une partie est sans danger à manger. L’absence de données ne signifie pas qu’une plante est non comestible.