aarmunt

Zo verzorg je hem

Mentha spicata, beter bekend als groene munt, is een populair kruid dat bekend staat om zijn aromatische bladeren en culinaire toepassingen. Hij gedijt in goed doorlatende grond en geeft de voorkeur aan een zonnige tot gedeeltelijk schaduwrijke locatie. Groene munt groeit snel en kan zich snel verspreiden, dus het is vaak het beste om hem in potten te kweken om de groei te beheersen. Regelmatig oogsten van bladeren bevordert een bossigere groei en voorkomt dat de plant langbenig wordt.

Grootte

Hoogte

0.5 m – 1 m

Breedte

1 m – 1.5 m

Jaren

2 – 5

Grond

• Krijt
• Klei
• Leem
• Zand
• Zuur
• Basisch
• Neutraal

Eetbare delen

Spearmintblaadjes worden veel gebruikt in de keuken vanwege hun verfrissende smaak. Ze kunnen vers of gedroogd worden gebruikt om een muntachtige smaak toe te voegen aan gerechten zoals salades, sauzen en desserts.

Alleen ter informatie — geen garantie dat een deel veilig is om te eten. Ontbrekende gegevens betekenen niet dat een plant oneetbaar is.