Top 100

Piment

Capsicum annuum

N° 98 du top 100

Piment
Photo : Tommi Nummelin · CC BY-SA 3.0

Comment prendre soin

Capsicum annuum, communément appelé poivron ou piment, est une plante polyvalente qui peut être cultivée en intérieur avec les soins appropriés. Elle prospère dans une lumière vive et indirecte et nécessite un environnement chaud pour produire des fruits. Un arrosage régulier et une fertilisation pendant la saison de croissance soutiendront une croissance saine et la production de fruits.

Préférence de lumière

  • Plein soleil

Taille

Hauteur
0.5 m – 1 m
Largeur
0.1 m – 0.5 m
Années
1

Sol préféré

  • Terreau
  • Sable
  • Acide
  • Neutre

Cycle de vie

Vivace

Vit pendant plusieurs saisons

Feuilles

  • Vert

Fleurs

  • Violet
  • Blanc

Toxique pour

  • Plante entièreChatsLéger · Contact oculaire
  • Plante entièreChatsLéger · Ingestion
  • Plante entièreChatsLéger · Contact cutané
  • Plante entièreChiensLéger · Contact oculaire
  • Plante entièreChiensLéger · Ingestion
  • Plante entièreChiensLéger · Contact cutané
  • Plante entièreHumainsLéger · Contact oculaire
  • Plante entièreHumainsLéger · Ingestion

Capsicum annuum, à l'exception des variétés douces, peut provoquer une légère irritation si ingéré ou en cas de contact avec la peau ou les yeux. Cela s'applique aux humains, aux chats et aux chiens.

Parties comestibles

Le fruit du Capsicum annuum, communément appelé poivron, est largement utilisé dans les applications culinaires à travers le monde.

À titre informatif uniquement — pas une garantie qu’une partie est sans danger à manger. L’absence de données ne signifie pas qu’une plante est non comestible.

Autres noms

  • Capsicum annuum
  • Poivron
  • Piment

Taxonomie

Ordre
Solanales
Famille
Solanaceae
Genre
Capsicum

Wikipedia

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