Top 100

Citronnier

Citrus × limon

N° 52 du top 100

Citronnier
Photo : Elena Chochkova · CC BY-SA 4.0

Comment prendre soin

Citrus × limon, communément appelé le citronnier, est une plante populaire en intérieur et en extérieur, connue pour ses fleurs parfumées et ses fruits. Il prospère sous une lumière directe et vive et nécessite un sol bien drainé. Un arrosage régulier est essentiel, mais le sol doit légèrement sécher entre les arrosages pour éviter la pourriture des racines.

Préférence de lumière

  • Plein soleil

Propagation

  • Bouture

Cycle de vie

Vivace

Vit pendant plusieurs saisons

Feuilles

  • Persistant

Fleurs

  • Éclatant
  • Parfumé
  • Violet
  • Rouge
  • Blanc
  • Jaune

Toxique pour

  • FruitHumainsLéger · Contact cutané

Le fruit du Citrus limon peut provoquer une légère irritation de la peau chez les humains, surtout lorsqu'il est exposé au soleil. Cela est dû à la présence de composés qui peuvent agir comme des allergènes cutanés.

Parties comestibles

Le citron est largement utilisé dans les applications culinaires à travers le monde. Le jus est un ingrédient courant dans les boissons, les marinades et les vinaigrettes, apportant une saveur acidulée.

À titre informatif uniquement — pas une garantie qu’une partie est sans danger à manger. L’absence de données ne signifie pas qu’une plante est non comestible.

Autres noms

  • Citrus limon

Taxonomie

Ordre
Sapindales
Famille
Rutaceae
Genre
Citrus

Wikipedia

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